西瓜子烘干機(jī)工藝步驟，如何進(jìn)行烘干西瓜子

　　西瓜子是我們食用西瓜以后留下的一些瓜子，這些瓜子其實(shí)是與癸花子一樣的可以當(dāng)做日常的小零售來(lái)從，在以前干燥這種都是使用太陽(yáng)曬或者是鍋爐進(jìn)行烘干的，但是這種干燥的方法，在干燥西瓜子的時(shí)候都是比較消耗人力物料的，所以熱泵技術(shù)行業(yè)針對(duì)性的進(jìn)行制作出了西瓜子烘干機(jī)設(shè)備，這種設(shè)備是吸收外界中的空氣熱源來(lái)給西瓜子進(jìn)行烘干的，烘干的溫度可達(dá)到80℃，還可控制烘干的溫度范圍。

　　那么使用這種烘干機(jī)設(shè)備是如何進(jìn)行烘干西瓜子烘干機(jī)設(shè)備呢？今天我們來(lái)了解了使用西瓜子烘干機(jī)設(shè)備在烘干的時(shí)候是如何進(jìn)行烘干的，烘干的溫度是多少呢？今天我們來(lái)了解了解西瓜子烘干機(jī)設(shè)備在烘干的時(shí)候是怎么進(jìn)行對(duì)西瓜子烘干的，

　　西瓜子烘干方法

　　1、西瓜子烘干：將煮出的100千克西瓜子，趁熱拌入5千克食鹽和2千克白糖，攪拌均勻。取潔凈的竹箅，上面鋪塑料編織網(wǎng)，將瓜子均勻地撒在上面，每箅的瓜子約1千克。將裝有瓜子的竹箅送入烤房，排列在烤架上。

　　這一階段需要注意的事項(xiàng)

　　注意烘干溫度、烘干時(shí)間：烘干房的烘干溫度一般以75℃左右，烘干時(shí)間約4小時(shí)。

　　烘干時(shí)間內(nèi)還經(jīng)常啟動(dòng)排氣機(jī)排潮，間隔30分鐘排1次，每次1～2分鐘。

　　2、攤晾：在烘干干燥后我們?nèi)〕龅奈鞴献右邪枞胫参镉?，用量為原料?%，拌植物油時(shí)要用油刷均勻的攪拌，然后就烘干的過(guò)程就完成了。

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